Restaurateurs depuis plus de 25 ans, nous avons l'agrément sanitaire pour notre conserverie.
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Le Laboratoire des Pyrénées à Lagor procède aux tests de stabilité sur toutes nos fabrications et nous travaillons en étroite collaboration avec le CTCPA de Auch. Ainsi, et grâce à notre expérience en cuisine, nous pouvons travailler tous les produits.Ces derniers sont bien-sûr cuisinés avant d'être mis en verrine : les légumes sont taillés, voir décorés à la main afin que vous puissiez préparer de jolies assiettes, comme au restaurant. TOUS NOS PRODUITS SONT SANS COLORANT, SANS AROME CHIMIQUE !. |
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De l'entrée (avec les soupes) jusqu'au dessert (avec les fruits aux sirops d'herbes aromatiques), les boissons aux fruits (groseilles, myrtilles,), les boissons aux herbes aromatiques (mélisse, menthe,...), les boissons aux fruits et aux herbes (abricot-menthe,..), tout est prévu pour que vous passiez un trés agréable moment chez vous. Notre conserverie reste artisanale puisque tout est élaboré par Francis qui reste le "maître" dans sa cuisine. Nous ne travaillons que des produits frais, aussi selon les stocks, certains produits ne peuvent pas être renouvelés entre les saisons. |
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